Selain daging dan hatinya, susu unta ternyata dipercaya memiliki manfaat bisa menambah vitalitas tubuh.
Tak heranlah bila meminumnya di pagi hari, badan akan tahan lapar hingga sore hari.
Sebelumnya mari kita simak ayat Al Qur'an berikut ini.
"Dan sesungguhnya pada binatang-binatang ternak benar-benar terdapat pelajaran yang penting bagi kamu. Kami memberi minum kamu dari air susu yang ada dalam perutnya, dan juga pada binatang-binatang terbak itu terdapat faedah yang banyak untuk kamu, dan sebagian daripadanya kamu makan."
(QS. Al-Mukminun: 21).
Jika kita mengamati ayat di atas, bukan rahasia lagi jika susu-susu binatang ternak seperti unta sangat kaya khasiat.
Di Indonesia sendiri memang sangat sulit untuk mendapatkan susu unta, namun di Jazirah Arab, beberapa publikasi di medi-media, susu unta banyak digemari warga karena khasiatnya yang begitu tinggi.
Tak Gampang Lesu
Selain sebagai minuman segar pelepas dahaga, susu unta juga mengandung berbagai energi yang menyehatkan dan dipercaya menambah stamina serta daya tahan tubuh akibat perut kosong.
Orang-orang Arab gurun pasir sana, biasa meminum susu unta sebelum berangkat bekerja, dan jika sehari itu tidak mendapatkan makanan pokok seperti roti dan daging, perut tidak akan lapar dan badan tidak akan lesu.
Peternakan Unta Digalakkan
Untuk itulah kampanye minum susu unta sedang digalakkan di Arab Saudi sana.
Beberapa kawasan peternakan unta, sekarang mulai dibuka untuk pusat penjualan susu unta, akan tetapi karena susu unta sifatnya tidak tahan lama, pemasarnnya masih sangat terbatas.
Susu unta ini tidak pernah dijumpai di toko-toko sehingga para peminat harus sengaja datang ke peternakan unta untuk membelinya.
Segelas susu unta harganya sekitar 5 riyal atau setara dengan 12 ribu rupiah.
Susu unta ini rasanya agak asin, namun tidak ada bau amis seperti susu kambing atau susu sapi.
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment